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Gastronomie

Auch in der Gastronomie und Hotelerie werden Fremdsprachenkenntnisse immer wichtiger. Nicht nur gute Umgangsformen und die Fähigkeit, Gäste zu empfangen sind gefragt. Um internationale Gäste optimal zu betreuen, sind auch gute Sprachkenntnisse erforderlich. An 5 Vormittagen lernen Sie die wichtigsten sprachlichen Grundlagen, die Sie als Kellner, Rezeptionist oder Gastwirt für die Betreuung von französisch- oder englischsprachigen Gästen brauchen.

Es werden unter anderem folgende Themen behandelt:
Gäste empfangeng, Reservierungen entgegennehmen, Bestellungen aufnehmen, mit Beschwerden umgehen, Telefonanrufe entgegennehmen, E-Mails und Briefe schreiben, Sehenswürdigkeiten vorschlagen usw.